作為一個北方城市，北京本不具備發展花卉產業的優勢。但如今這座城市，不僅四季鮮花盛開，還成為全國花卉科技研發高地，花卉育種、花壇設計等成果正在向全國輸出，花卉產業橫跨三次產業，并衍生出層次豐富的新經濟、新業態。北京是怎樣煉成這個美麗芳香產業的？

　　春色綻放正濃，花卉爭奇斗艷。北京雖然地處北方，卻已成為一座百花綻放的花園城市。隨著城市功能不斷更新提升，如今北京的花卉經濟呈現跨界、跨行業發展之勢。鮮花，是北京生態文明建設的靈動角色，更是推動產業發展、促進鄉村振興的綠色動力。

　　北京市園林綠化局產業發展處高級工程師李美霞表示，北京市花卉產業統籌推進花卉研發創新與成果轉化、花卉高端高效生產、花卉文化活動創意升級、國家重大花卉活動籌備、現代化花卉交易服務平臺建設等各項工作，助力新時代園林綠化高質量發展。

　　研發實力可圈可點

　　花卉品種創新一直是花卉研究和產業發展的主題。目前我國具有自主知識產權的花卉新品種總數顯著上升，競爭力不斷增強。

　　“北京是我國花卉集散的樞紐之一，花卉產業主要聚集在創新研發端和市場消費端，對東北、華北和西北地區影響較大。北京花卉的研發和應用，走的是品種、技術、設計應用創新的全產業鏈之路。”北京市花木有限公司董事長于學斌表示。

　　李美霞告訴記者，近年來北京市通過搭建花卉科技創新成果轉化平臺，實現花卉種業創新發展，打造的“京花”品牌蘊含著巨大的生產潛力和市場潛力，輻射帶動京津冀乃至全國花卉產業發展。

　　北京市自2006年開始依托在京科研院校的專家隊伍，研發自育花卉新品種，如今已成為我國花卉的研發高地。2021年，在北京秋季花卉新優品種展示推介會上，共展出具有北京自主知識產權、秋季景觀效果好、鄉土抗逆性突出、市場推廣潛力大的新優花卉、鄉土植物380個品種。

　　近年來，北京市花木有限公司在花卉新品種引進、自主知識產權新品種選育和種苗生產方面也取得長足進展。“公司累計引進花壇花卉3800個品種、宿根花卉1500個品種，成功推廣新品種600余個，是國內專業的花卉種苗生產商之一。在北京、西安、揚州、大理均建立了現代化種苗生產基地，年銷售種苗1.4億株。還與中科院植物所、北京林業大學等12家單位長期合作，進行研發和成果轉化。”于學斌說。

　　“在自主選育新品種中，我們的花園小菊在觀賞性、適應性方面均已達到國際先進水平，并建立了國內菊花商業化育種體系。目前公司獲得了關于菊花、萱草等國家新品種權21項。”北京市花木有限公司副總工程師陳菊說。

　　作為全國科技中心，北京的花卉種苗繁育實力可圈可點。

　　“中國牡丹的培育和推廣已走向世界。”北京林業大學園林學院教授、牡丹國際研究院院長成仿云表示。延慶區大榆樹鎮種植的500畝牡丹，是北京林業大學、國家花卉工程技術研究中心國家牡丹“863”課題的研發基地，專業從事牡丹育種育苗、繁殖生產、新技術與新產品推廣，基地目前有品種600余個，年產種苗300萬株以上，已成為我國華北地區最大的牡丹新品種培育與栽培中心。

　　“我們成功培育了‘京龍望月’等12個具有自主知識產權的牡丹新品種，擁有國家牡丹栽培綜合標準化示范區(北京)，還編制完成了9項技術標準、8項管理標準。截至目前，已在北京通州區、山西岢嵐縣及襄垣縣、河北唐縣、陜西西安市、安徽合肥市等地推廣種植牡丹面積達2.5萬畝，各種牡丹種苗行銷美國、日本及歐洲等多個國家和地區。”成仿云說。

　　“北京植物園梅園及臥佛寺蠟梅、香山公園梅花谷、北京西山國家森林公園梅園、北京懷柔響水湖長城梅園等都是賞梅勝地。”中國花卉協會梅花蠟梅分會副會長、北京林業大學園林學院教授李慶衛對北京的賞梅地如數家珍。北京林業大學在北京建設梅花花卉種質資源庫，依托北京鷲峰國家森林公園抗寒梅花種質資源圃，開展抗寒梅花果實的品質評價和營養分析，使抗寒梅花花果兼用梅新品種選育取得新突破。

　　在懷柔區渤海鎮響水湖長城梅園，北京響水湖長城旅游有限公司總經理李鴻飛指著他栽植的梅花告訴記者，自響水湖開展“南梅北移”抗寒馴化試驗以來，8年時間，響水湖長城梅花展已升級為“北京長城梅花節”，取得了經濟社會效益雙豐收。

　　花卉科研成果如何盡快轉化？北京花鄉花木集團有限公司董事長林巧玲直言，要圍繞市場需求進行轉化。“從2019年開始，我們建立了2個市級創新工作室，研發花卉科研及生態環保產品，加快關鍵核心技術成果轉移、轉化，從而實現創新產品鏈與產業鏈的精準對接。”

　　北京納波灣園藝有限公司專注于月季種植和研發，在北京、河南、山西等地設有生產基地3000余畝，年生產各類月季種苗2500多萬株。董事長王波介紹，公司成立22年來，園區擁有八大色系及2560個新優月季品種，每年自育新品種510個。尤其是古樁月季的研發達到了“老樹年年著新花，野外庭前一種春”的新境界，填補了我國盆景古樁月季的空白。

　　與市場接軌的研發，加快了科技成果轉化速度，對北京大量花卉研發成果就地轉化和向全國輻射有著積極的示范意義。

　　花藝設計越發精湛

　　隨著“京花”品牌不斷發展壯大，北京的花卉園藝藝術也走向全國。

　　“作為天安門花壇總設計師，我見證了北京園林花卉設計業30多年來從無到有、從弱到強的發展歷程。每年國慶等節日的天安門廣場及長安街沿線花卉布置，已成為國內花卉布置的風向標。”天安門花壇總設計師、北京城建園林集團設計院專家工作室負責人藍海浪說。

　　藍海浪的設計團隊多次負責國慶花卉布置，并經歷了亞運會、大運會、奧運會、冬奧會等重大活動的歷練。天安門廣場及長安街沿線花卉布置每年結合國家重大活動熱點進行創意設計，主題鮮明、造型新穎、色彩斑斕的立體花壇成為時尚，也引領了國內花卉設計行業的發展。

　　“花壇就像一個個印記，記錄著我國繁榮富強、蓬勃發展的歷程。能夠參與其中，我們深感榮幸。”藍海浪說。

　　在2022年北京冬奧會上，北京傳統園林花藝因創新大放異彩。因新冠肺炎疫情防控要求采取閉環管理，鮮花盆景很難運入冬奧會競賽場館。可是這場冰雪盛會怎能沒有鮮花喝彩呢？北京市頤和園管理處園林科技部派出頤和園宮廷插花團隊解決了這一難題。

　　張瑩和王爽是頤和園管理處的高級工程師，兩人都有十幾年的插花工作經歷。去年12月中旬，她們接到了為北京香格里拉大飯店、北京麗亭華苑酒店等涉奧酒店以及五棵松體育館貴賓室等做花卉園藝的任務。此次任務充滿挑戰，要求只能用干花，但要色彩鮮艷，且保證幾個月不凋謝。

　　她們加班加點設計了有冬奧元素的園藝花卉方案，經過5天奮戰，共打造9個景觀節點，制作完成了《玉堂富貴 萬紫千紅》《錦繡春明》《龍鳳呈祥 春滿五洲》等17組插花作品。所有作品都用干花完成。遠遠望去，美麗鮮艷，許多外國友人上前與花藝景觀合影。

　　在延慶冬奧村(冬殘奧村)等地的環境布展上，中國宮廷插花、盆景技藝等也成為亮點，北京頤和園傳統園林花藝文化再次大放異彩。

　　北京花卉園藝不僅走在設計潮頭，在重要場合交出漂亮答卷，更令人欣喜的是，它還在走進千家萬戶。當前我國花卉消費市場日趨成熟，花卉消費由過去的集團消費向大眾消費轉變，由節慶消費、階段性消費向日常消費、周年消費轉變，花卉消費區域不斷擴大，花卉融入百姓生活正逐步變為現實。

　　近年來，北京市園林綠化局聯合北京市公園管理中心、北京花卉協會等單位，創新花卉文化服務形式，將原有的“三節一展”傳統花事活動，增加為迎春年宵花展、郁金香文化節、牡丹文化節、月季文化節、百合文化節和菊花文化節“五節一展”，花卉文化創意活動不斷豐富，園藝文化真正融入市民生活。

　　產業鏈越拉越長

　　在北京，花卉產業鏈最完整的，要屬門頭溝區的玫瑰產業鏈。

　　門頭溝玫瑰栽培已有500多年歷史，主產地位于門頭溝區妙峰山鎮澗溝村和禪房村、齋堂鎮牛戰村、雁翅鎮田莊村，面積約為5460畝，鼎盛時期可年產鮮花15萬公斤。

　　受疫情影響，近兩年妙峰山玫瑰之約游園活動已暫停，但玫瑰花種植及衍生品收入依然可觀，玫瑰產業成為實施鄉村振興戰略的特色產業。門頭溝區妙峰山鎮副鎮長李凱介紹，2021年妙峰山鎮依靠玫瑰花帶動村集體旅游收入180多萬元，農民個人出售玫瑰花產品收入達160多萬元，有力帶動了當地農民就業增收。

　　門頭溝傳統的玫瑰花產業衍生產品有玫瑰花醬、花茶、花酒、護膚品、精油等，其中玫瑰花醬主要供應給北京宮頤府、桂香村，天津桂順齋等品牌。玫瑰加工產業還向深度延伸，北京玫瑰谷香露有限公司(北京妙邑玫瑰種植專業合作社)聯合北京中醫藥大學、北京盛妝家化有限公司等進行創新研發，生產精油類、純露類等30多種玫瑰相關產品。

　　玫瑰花休閑農業也方興未艾。門頭溝區雁翅鎮田莊村的玫瑰谷全長5公里。雁翅鎮立足資源稟賦優勢，集創意農業、耕旅體驗、科素教育于一體，融合農文教旅，因地制宜發展“一村一品”特色產業，發展壯大村集體經濟。

　　在延長花卉產業鏈方面，位于豐臺區的北京花鄉花木集團的探索也同樣亮眼。他們以世界花卉大觀園為核心規劃打造“一核多點 活力飄帶”，布局“花街”“花食”“花市”“花藝”“花影”等“花+”特色產業集群，輻射帶動周邊區域，構建北京獨特的“花卉經濟商圈”。

　　今年清明假期，世界花卉大觀園舉辦了第二屆花朝漢服文化節，洋溢著國潮與青春元素，在網絡刷屏。從郁金香花節、地景藝術節、夜游節，到每年冬季舉辦的“世界花卉大觀園菊花擂臺賽”等，世界花卉大觀園一年四季圍繞花卉主題推出多個節慶活動。“每次活動我們都注重將花卉文化與傳統文化、時尚文化相融合。挖掘花卉產業的消費潛力一直是我們要做好、做精的一門重要功課。”北京世界花卉大觀園園長石文芳說。

　　“草橋·花卉大觀園區域作為豐臺區活力中心之一，其目標是打造具有影響力的現代化鮮花交易中心及以現代花卉服務為核心的園藝綜合體。”林巧玲說。北京花鄉花木集團公司目前還著手建設北京花卉產業鏈數字平臺，制定花卉交易服務標準，與云南昆明花拍中心實現聯動花卉拍賣，對花卉科研成果自主知識產權進行交易，嘗試花卉云展會、云直播等。

　　花卉產業正在北京各區縣競相綻放，拉長、延展產業鏈的腳步不曾停歇。

　　在平谷區大興莊鎮西柏店村，這里的“菊花宴”遠近聞名。村里推廣自育的食用菊花品種不僅促進了農民增收，還打造了“平谷西柏店食用菊花美食文化節”品牌。

　　北京市功能花卉工程技術研究中心主任、芳香植物分會秘書長黃叢林介紹，他和團隊正在推進北京花卉產業科研成果轉化，為鄉村振興提供新動能。團隊與延慶區四海鎮菜食河村北京四海種植專業合作社合作，采取“合作社+農戶”，年生產自育茶菊品種種苗300萬株，年種植茶菊1000畝，并打造了“四季花海”景觀品牌。

　　“京花”品牌正在散發出屬于自己的獨特芳香，從業者也正在努力讓孕育它的“土壤”變得越來越肥沃。