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德國食品飲料行業CIP清洗技術

來源: 發布時間:2025年05月31日

國內某有名啤酒集團,經論證與評估,毅然選用安路來特電解水設備,以制取次氯酸水對釀造罐及管道進行消毒。安路來特,在電解水領域深耕超50年,技術底蘊深厚。它只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸水,其獨有的低鹽低氯化技術更是行業亮點。借助精確預設參數,所產電解液的濃度、pH值及氯化物殘留量,皆能精確把控且保持穩定。這一技術在CIP清洗中優勢盡顯,既能實現高效清洗,又能避免設備遭受腐蝕。要知道,世界有名飲料設備制造商克朗斯指出,304不銹鋼一旦接觸氯化物含量超八十PPM的物質,就有生銹風險。正因如此,國內飲料行業此前無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸消毒,而對次氯酸望而卻步。然而,安路來特的低鹽低氯化技術徹底打破這一困境,在CIP清洗中廣泛應用,全無腐蝕設備之憂。正因如此,該設備在國外啤酒、飲料及乳制品行業備受青睞,三得利、可口可樂、明治等眾多有名企業都是其忠實用戶。如今,國內某有名啤酒集團果斷采用安路來特電解水設備,取代以往的雙氧水消毒工藝,并計劃逐步在集團所有工廠推廣。若您也有相關需求,歡迎聯系我們,我們將為您量身定制解決方案。CIP清洗劑主要的優點有,節約操作時間和人力、提高效率能使生產計劃合理化及提高生產能力。德國食品飲料行業CIP清洗技術

CIP

愛沙尼亞envirolyte電解水設備,安路來特次氯酸發生器是陽極電解液/陰極電解液生產技術向前邁出的重要一步,其特點是:·少的維護·先進的反應器單元技術,延長了使用壽命,提高了發電機的性能。·降低總擁有成本·按需解決方案·高效的環保ECA解決方案·陽極電解液500ppm-3000ppmFAC,可選擇在pH~5-7.5范圍內調節pH值。更高的FACppm濃度可能高達6000ppm。·陰極電解液1000ppm-3000ppm氫氧化鈉在pH>12,5-13·分離陽極電解液和陰極電解質反應器電池技術·不太復雜·廢物產生量極低,小于設備容量的0.5%·使用工廠根據客戶需求和規格設置的發電機輕松生產陽極·簡化安裝和操作·良好組件,歐洲標準·低鹽/氯化物技術,保護客戶的腐蝕問題。·易于使用的界面,確保溶液始終在其指定的參數范圍內,并生產出質量一致的陽極電解質和陰極電解質。·配備遠程監控,讓您高枕無憂。(GSM或以太網)因此,上述所有規格都將CIP/HD發生器定位為任何需要Anolyte和陰極電解液進行有效清潔和消毒操作的行業清洗和消毒絨毛的完美來源。愛沙尼亞隔膜次氯酸CIPClean-In-Place酸性電解水(次氯酸溶液)在CIP工藝中的應用具有明顯的優勢。

德國食品飲料行業CIP清洗技術,CIP

安路來特:價格與優勢兼具的行業典范一、食品加工企業:高效清潔,成本銳減某大型食品加工企業,此前傳統CIP清洗,每月化學品采購費5萬元,水耗3000噸,能耗2萬元。因化學品腐蝕,設備每2-3年需大規模維修,每次10萬元。引入安路來特電解水設備后,以鹽和水為原料,每月鹽成本5000元,水耗降至1500噸,能耗降至1萬元。低鹽低氯化技術減少設備腐蝕,維修周期延至5-6年,每次成本降至5萬元左右。從價格看,雖前期購置成本與部分同類相近,但一年內靠節約化學品、水、能耗及減少維修費用,節省超30萬元。其優勢在于簡化清潔流程,保障食品安全與質量。二、飲料生產廠:節能增效,品質提升中型飲料廠原CIP清洗流程復雜,效率低,化學消毒劑殘留影響品質,次品率約5%。使用安路來特CIP/HD系列發生器,次氯酸MAX濃度6000ppm,可按需生產電解液。設備體積小、操作方便、有遠程監控,降低人工成本。能耗比傳統設備降約30%,水耗降約40%,次品率降至1%以內。價格上,合理投入帶來明顯經濟效益,節省的能耗、水耗及次品減少的收益遠超采購成本。優勢在于保障飲料衛生安全,提升市場競爭力。

安路來特次氯酸發生器在CIP清洗方面具有以下優勢:殺菌效果好廣譜高效:能快速、有效地殺滅CIP系統中可能存在的各種細菌、病毒、細菌芽孢等病原微生物,包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,可保障清洗后的設備衛生狀況,防止微生物滋生和繁殖,從而有效控制產品質量和安全風險1。去除生物膜:可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成,生物膜是微生物在管道表面形成的一種復雜結構,傳統清洗方法往往難以徹底去除,而envirolyte次氯酸發生器產生的次氯酸溶液能夠破壞生物膜的結構,使其從管道表面脫落并被殺滅,從而減少生物膜對清洗效果和設備運行的影響。安全性高原料安全:所用原料只有鹽和水,無需運輸、儲存、接觸氯氣、二氧化氯、臭氧等危險消毒物品,避免了因使用這些危險化學品可能帶來的泄漏、等安全風險,對人體健康和生命安全沒有威脅。對人體無刺激:溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無殘留,無刺激性氣味,無需再次清洗,可在有人的情況下使用,不會對操作人員的皮膚、呼吸道等造成傷害,也不會在清洗后的設備表面殘留有害物質,從而避免了對后續生產的產品產生污染。環保性強降解無污染。CIP是借助清洗劑表面污染物或覆蓋層進行化學轉化、溶解、剝離以達到脫脂、除銹和去污的效果。

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安路來特便專注于電解水行業,憑借超50年的深厚積累,成為CIP清洗消毒領域的革新者。傳統CIP清洗消毒流程復雜,需高溫作業,歷經水沖洗、堿洗、再水沖洗、消毒、水沖洗等多步,耗時耗水耗能。而安路來特電解水設備,以鹽和水為原料,就能產出陽極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉),顛覆傳統流程。陽極生成的次氯酸水,無毒無刺激無殘留,殺菌廣譜迅速,由人體嗜中性粒細胞或白細胞自然產生,安全性極高。陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無需調濃度,無添加劑,相比化工合成燒堿,滲透力強、去污好、腐蝕性小。這一創新組合,使清洗流程簡化為水沖洗、氫氧化鈉清潔、次氯酸消毒、然后水清洗4步,明顯縮短時間,提高設備稼動率,節省能源與水資源。在技術特性上,安路來特設備采用低鹽低氯化物技術,避免腐蝕問題;確保電解液參數穩定,保障產品質量一致;可按需單獨或同時生產兩種電解液。此外,設備體積小、操作便捷,配備遠程監控,且采用歐洲標準品質組件,整機原裝進口,使用出廠設置即可輕松生產。從適用場景看,其CIP及CIP/HD系列發生器,能滿足食品、飲料等行業多種清洗消毒需求。無論是日常清洗,還是有特殊強度要求的場景,都能應對自如。次氯酸在使用后會自然降解,不會對器械、皮膚黏膜或生態環境造成傷害。韓國乳品CIP原位清洗

近年來,國內外學者和企業對電解次氯酸水技術應用于CIP中做了大量的試驗研究,探明其在CIP清洗中的應用。德國食品飲料行業CIP清洗技術

燕京啤酒,在釀造罐及管道消毒環節,選用了安路來特電解水設備制取次氯酸水。安路來特,憑借50余年深耕電解水領域的深厚底蘊與精湛技術,以鹽和水為原料,就能高效制取次氯酸水。其獨有的低鹽低氯化技術,依據精確預設參數生成電解液,確保濃度、pH值及氯化物殘留量精確穩定。這一技術在CIP清洗中優勢明顯,不能大幅提升清洗效率,更能有效規避腐蝕風險。在飲料與乳制品行業,安路來特電解水設備早已憑借良好性能,成為CIP清洗之選。以世界***飲料設備制造商克朗斯為例,其304不銹鋼設備對氯化物極為敏感,一旦氯化物含量超過80PPM,便面臨生銹風險。這也正是國內飲料行業此前無奈選用危險的雙氧水或過氧乙酸消毒的原因。然而,安路來特特有的低鹽低氯化技術,完美解決了這一難題。經論證與評估,燕京啤酒果斷采用安路來特電解水設備,率先在曲阜三孔工廠替代雙氧水消毒工藝,并計劃逐步推廣至集團所有工廠。若您也有次氯酸發生器需求,歡迎聯系我們,一同體驗安路來特電解水設備的品質與可靠性能。德國食品飲料行業CIP清洗技術

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