持續升級海鮮水產運輸模式,順豐為乳山牡蠣提速增鮮
近期,全國各大海域牡蠣進入了一年當中最鮮甜的時節;乳山作為中國牡蠣之鄉,當地名產“乳山牡蠣”深受消費者的喜愛。
為了讓乳山牡蠣更快更鮮地走上消費者的餐桌,順豐加速在乳山牡蠣產地布局,通過升級包裝方案、提供專屬服務、精簡發運環節、開展大宗業務等方式,讓全國超過320個城市的消費者最快48小時可以吃到乳山的新鮮牡蠣。
圖:乳山海域
乳山牡蠣寄遞難,高效物流是關鍵
乳山位于山東半島東南端,得益于獨特的海域條件和氣候環境,其生產的牡蠣個頭大、肉質肥、爽滑鮮嫩,素有“海洋牛奶”的美譽,年產量更是可達38萬噸。進入牡蠣旺季以來,乳山每天向全國各地發出近10萬斤牡蠣,當地生鮮物流服務供應商面臨很大挑戰。
然而,受保鮮期短、冷鏈運輸要求高的限制,乳山牡蠣的物流運輸成為當地養殖戶、商戶的一大難題。一方面,牡蠣以活鮮寄遞為主,離開海水時間一長,口感就會大打折扣;另一方面,牡蠣進入旺季時,乳山養殖戶、商戶常常面臨高峰期甩貨、運力不足、物流服務不佳等問題,這也導致大量牡蠣滯留或損壞。
如何讓乳山牡蠣安全、新鮮地走上全國人民的餐桌?快速、穩定的生鮮物流是關鍵!
持續創新物流模式,順豐為乳山牡蠣提速增鮮
過去,受限于當地牡蠣寄遞模式,乳山牡蠣只能通過大包貨外發至周邊省市。順豐進入牡蠣市場后,通過定制化包裝設計和規格的制定,幫助乳山牡蠣養殖戶、商戶打通網商銷售渠道,讓乳山牡蠣能夠在網上進行小規模銷售,助力乳山牡蠣真真正正地運到了全國千家萬戶。
升級保鮮包裝,提升牡蠣存活率
如何保障牡蠣的鮮活?鎖鮮包裝是關鍵。為此,順豐與客戶共同研發出保鮮包裝方案:把牡蠣放入防水袋,再裝進泡沫箱,并在泡沫箱內放置冰袋,最后用紙箱封裝,最大限度降低環境與氣溫變動的影響,做到全程溫控運輸。順豐使牡蠣在高溫天氣下可存活3-4天,在低溫天氣下可存活5-7天,大大提升了牡蠣的新鮮期品質。
上門專業服務,提速“最前一公里”
為了進一步提升攬收效率,順豐提供專業打包服務。在寄遞高峰期,順豐安排專門人員上門協助客戶進行包裝、裝卸,免費提供膠帶拉伸膜等部分包材,為牡蠣寄遞“最前一公里”不斷提速。
圖:乳山牡蠣包裝環節
靈活調度中轉場,提升時效與穩定
順豐還通過對中轉場的靈活運用,提升牡蠣運輸時效和保障物流穩定性。針對乳山牡蠣大客戶,順豐直接將貨物就近發往周邊中轉場,減少中轉環節。不僅如此,為了加大當地牡蠣旺季的高峰穩定寄遞力度,順豐在乳山增設了5000平米的臨時中轉場,保證了近百萬票的牡蠣周轉,滿足了當地牡蠣電商客戶的發貨需求。
圖:乳山牡蠣搭乘順豐飛機
首開大宗整車業務,滿足更多物流需求
在2020年,順豐首開大宗件整車供貨業務,完成牡蠣寄遞9.6米高欄貨車的首單直發,滿足牡蠣大客戶低成本寄遞需求,進一步緩解了當地電商寄遞難的問題。
通過對乳山牡蠣寄遞的一系列布局,順豐發往各大省份城市的乳山牡蠣均已實現2D時效;其高效、穩定的物流運輸服務也獲得當地養殖戶、商戶的好評。“以往牡蠣在運輸高峰期經常大量損壞或運送超時,導致我們的(電商)平臺被投訴、差評。順豐在提升平臺物流、減少差評方面的確有很大幫助。”煙臺漁滋漁味電子商務有限公司總經理表示,“順豐包郵可以提高消費者的感知度,促進回購、復購;而且順豐的末端派送能力強,到件能夠及時派送,消費者滿意度普遍偏高。”
布局海鮮水產寄遞領域多年,順豐兼具經驗與實力
年底將至,全國各海域海鮮水產快件進入發運高峰期,以順豐為代表的物流供應商也進入海鮮水產業務忙碌期。對于海鮮水產行業,順豐已在遼寧、山東,江蘇、安徽,浙江、福建,兩廣、海南四大海域探索多年,積累了豐富的寄遞經驗和實力。
值得一提的是,順豐2020年成功將無人機投入海鮮水產運輸環節,成為了國內首個大規模采用無人機運輸海鮮的物流運營商。未來,順豐將把無人機運輸技術覆蓋到更多產區,為海鮮水產寄遞創造更多可能。
作為海鮮水產寄遞行業的“老行家”,順豐將持續探索海鮮水產寄遞多元化的物流、配送模式和場景業務,不斷為海鮮水產寄遞提速保鮮;在讓更多優質的海鮮水產走上千家萬戶餐桌的同時,也將用科技物流持續助力我國海鮮水產行業的繁榮發展。
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