3月23日,蘇鮮生海鮮餐廳于南京新街口的蘇寧易購廣場盛大開業(yè),以海鮮為主題打造新形態(tài)的又一智慧零售模式正式落地。

憑借海鮮餐廳舒適的沉浸式消費場景,規(guī)范化、標準化、定制化的加工服務(wù),透明、規(guī)范、安全的烹飪過程,海鮮餐廳迅速贏得了行業(yè)與消費者的一致好評。與傳統(tǒng)的餐飲業(yè)不同,海鮮餐廳也能給在辦公室就餐的都市白領(lǐng)提供精致的美食。

三種下單模式,滿足用戶多元化需求

作為智慧零售下的新型業(yè)態(tài),蘇鮮生海鮮餐廳支持多種最新的下單的渠道。從最傳統(tǒng)的檔口點單,精心挑選自己中意的生猛活鮮,到最近餐飲業(yè)盛行的桌邊自助點單,既體驗海鮮餐廳舒適的消費場景,又享受最新鮮的美食,消費者都可以進行選擇。

作為蘇寧O2O消費場景中的重要部分,蘇鮮生海鮮餐廳在下單、品嘗、支付的一站式體驗過程中,也展現(xiàn)了線上線下渠道打通的特性與優(yōu)勢。

即使沒有時間親臨海鮮餐廳,用戶也能在線上商城進行選品和下單。打開蘇寧易購APP,點擊“身邊蘇寧”圖標,選擇身邊的蘇鮮生門店,即可開啟在線購物旅程。用戶根據(jù)精細的圖文介紹和自己的消費品號自助下單,食材、口味都能精準定制。憑借蘇寧線下強大的物流網(wǎng)絡(luò),海鮮餐廳實現(xiàn)了3公里范圍內(nèi)1小時急速達配送服務(wù),讓用戶嘗到第一口的“新鮮滋味”。

打造新型O2O場景 雙渠道同享優(yōu)惠活動

拋開繁忙的都市生活當中,坐在柔軟的座椅上,享受優(yōu)質(zhì)活鮮、營養(yǎng)水果、沉郁紅酒等商品,這份抽離感實屬蘇鮮生海鮮餐廳獨有。

極致的消費體驗也離不開“黑科技“的支持,打通雙線渠道的手機線上下單,機器人小BIU送餐,機器臂自助咖啡等一系列高科技服務(wù),協(xié)同創(chuàng)造出了年輕群體的新型飲食場景。

一切經(jīng)營模式的突破都是為了給消費者提供更豐富的消費場景、更極致的消費體驗與更實惠的消費價格,蘇鮮生海鮮餐廳更是在線上線下雙渠道同時舉行優(yōu)惠活動,回饋消費者的青睞。

在4月4日-6日期間,只要在線上商城下單,用戶都可領(lǐng)取8元、15元的優(yōu)惠券,分別在滿35元、滿50元的情況下使用,大大降低了商品的價格。而在線下,消費者只要來到新街口海鮮餐廳,到店堂食,即可免費領(lǐng)取青團一份,與親朋好友一起共享美好的假期。

今年,蘇鮮生計劃在全國開到100家分店,將“線上配送+線下體驗“的經(jīng)營模式,和”生鮮+餐飲+超市“的消費模式帶給全國各地的消費者。在辦公室享受新鮮的活鮮美食,很快將成為了國內(nèi)年輕群體的消費風潮。