小型高壓蒸汽滅菌鍋的輕巧可靠的滅菌鍋鍋門。本實用新型的目的是這樣實現的滅菌鍋鍋門，它由門體、墊圈、門閂、閂孔座及鉸鏈構成，門體由片體與座桿組成，其特征是片體內緣有凹入的環形氣流槽，氣流槽外周壁上有沿其底壁橫向凹入為嵌合墊圈的環形嵌槽；座桿設于片體外緣，其開始端、第二端各凸出于片體，開始端構成鉸鏈，第二端中空容置門閂；墊圈為耐高溫的無端環片，其外周邊有環形凸緣，內周邊有凹入的環形承壓槽；門閂為一直圓桿；整體容置于第二端中空部，其上伸出有驅動其位移裝置，閂孔插入門孔段，有一防脫裝置；門閂座位于鍋體面板上，與門閂相對位置有閂孔，閂孔由近端的配合孔與遠端的較大直徑孔連成貫穿孔，較大直徑孔有一貫穿面板的用以供面板內電源開關控制片伸入，藉門閂控制電源開關的橫向孔。高壓消毒滅菌鍋所用的生物指示劑是用嗜熱脂肪桿瑩芽孢制備的。脈動真空滅菌鍋驗證服務

高壓滅菌鍋常見錯誤分析：1、排氣軟管沒有按要求插入滅菌筒的下部，或排氣軟管斷裂、缺失。滅菌鍋內的冷空氣是通過排氣軟管排出的，上述情況將造成滅菌筒外的蒸汽直接經排氣閥排出鍋外，滅菌鍋內的空氣排放受阻。2、消毒筒內物品堆積太緊、太滿，阻礙蒸汽的流通和熱交換，使容器內升溫減慢，造成物體內部殺菌不完全。3、升溫過快。滅菌的時間是以達到要求溫度后的持續時間計算的，但溫度的升降過程同樣起到殺菌的作用，升降溫度過快會通過影響總的積溫而影響滅菌效果。另外，升溫過快，特別是使用外源蒸汽的情況下，會造成被滅菌物體內部升溫滯后于壓力表指示溫度。浙江滅菌鍋驗證服務消毒后減壓不過猛過快。

在常壓條件下實現滅菌功能，降低了設備加工成本，節省原材料至少30%，提高了安全使用性能;采用電或燃料兩種加熱方式，提高了滅菌鍋的普遍適用性，能夠充分利用農村的秸桿、草、木等自然資源燃燒加熱產生蒸汽，提高了資源的利用率，降低了使用成本;通過溫度控制裝置，可以將滅菌鍋內的溫度值傳輸到顯示屏，更加直觀的觀察溫度變化值;通過水位傳感器，及時監測水位的變化，當滅菌鍋內的溫度超過預期設定的值或者水位低于安全水位時，警報裝置發出報警警告，自動切斷加熱電源，待水位達到安全水位后繼續加熱，保證了滅菌鍋的安全;滅菌鍋安裝有滾輪，滾輪配有剎車裝置，可以自由移動滅菌鍋，使用更加便捷;保溫層，提高保溫效果。

高壓蒸汽滅菌是將待滅菌的物品放在一個密閉的加壓滅菌鍋內，通過加熱，使滅菌鍋隔套間的水沸騰而產生蒸汽。待水蒸汽急劇地將鍋內的冷空氣從排氣閥中驅盡，然后關閉排氣閥，繼續加熱，此時由于蒸汽不能溢出，而增加了滅菌器內的壓力，從而使沸點增高，得到高于100℃的溫度。導致菌體蛋白質凝固變性而達到滅菌的目的。每次滅菌完畢后，關閉電源，停止加熱，隨后將總閥調至“全排”，排出套層內的蒸汽。開啟鉑門少許，散發剩余蒸汽，使消毒室內壁經常保持干燥，同時排除蒸汽發生器內的余水。滅菌鍋溫度動態數字顯示，滅菌結束發出結束信號。

高壓滅菌鍋的使用注意事項：待滅菌的物品放置不宜過緊；將冷空氣充分排除，否則鍋內溫度達不到規定溫度，影響滅菌效果。滅菌完畢后，不可放氣減壓，否則瓶內液體會劇烈沸騰，沖掉瓶塞而外溢甚至導致容器爆裂。須待滅菌器內壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋；已有微電腦自動控制的高壓蒸氣滅菌鍋，只需放去冷氣后，高壓滅菌鍋即可自動恒壓定時，時間一到則自動切斷電源并鳴笛，使用起來很方便。高壓滅菌鍋屬于一種專門的滅菌設備，被用于各種工業、醫療等方面，對其操作必須嚴格的按照使用說明，避免在使用過程中因使用不當造成滅菌失敗甚至發生事故。滅菌鍋的控制方式模式一：加熱-滅菌-排汽。陜西玻璃測試滅菌鍋

我們在裝置滅菌鍋的時一定要挑選好裝置地點。脈動真空滅菌鍋驗證服務

殺菌鍋的選擇原則：若產品是含氣包裝或者產品外觀要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。脈動真空滅菌鍋驗證服務