冰漿蓄冷的優(yōu)勢(shì)，冰漿蓄冷又稱為動(dòng)態(tài)冰蓄冷，較大的特點(diǎn)在于冰漿制取是乙二醇溶液和水在紊流狀態(tài)下的液液換熱的高效率制冰過(guò)程，區(qū)別于盤(pán)管和冰球制冰時(shí)靜止的水結(jié)冰附著在低溫乙二醇管壁的低效率制冰過(guò)程。從而解決了傳統(tǒng)冰球和盤(pán)管式冰蓄冷技術(shù)中的諸多固有難題，把冰蓄冷技術(shù)提升到了一個(gè)新的技術(shù)高度，是目前所有制冰技術(shù)中效率較高的一種，是 20Rt/h(750 噸/時(shí))冷量以上的蓄冷降溫、冷藏保鮮、人工雪景等工業(yè)和民用領(lǐng)域非常經(jīng)濟(jì)的選擇。冰漿的儲(chǔ)存過(guò)程實(shí)際上是冷量的儲(chǔ)存，通過(guò)降低水溫實(shí)現(xiàn)。東莞冰漿蓄冷艙

綜合起來(lái)冰漿蓄冷技術(shù)克服了盤(pán)管和冰球蓄冷技術(shù)中固有的幾個(gè)難題，歸結(jié)如下:(盤(pán)管和冰球制冰工況只有空調(diào)工況制冷的 0.65，衰減很大且在制冰過(guò)程中，隨著冰層的加厚，制冷效率越來(lái)越低，當(dāng)制冰結(jié)束時(shí)制冷量只有額定制冰工況的一半)冰漿制冰效率高 20%以上紊流狀態(tài)的液液交換創(chuàng)造了很好的傳熱條件，這是盤(pán)管和冰球無(wú)法相比的;-3°℃的蒸發(fā)器出水溫度保證了制冷效率比盤(pán)管和冰球的-6℃高 10%以上;水的結(jié)冰不像盤(pán)管和冰球附著在管壁上，保證了蓄冰 8 小時(shí)過(guò)程中穩(wěn)定的制冷效率。上海動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷技術(shù)某大型超市采用冰漿蓄冷技術(shù)，降低其制冷成本約30%。

冰漿蓄冷與盤(pán)管蓄冰相比的優(yōu)缺點(diǎn)，答：主要優(yōu)點(diǎn)：效率高：a、換熱條件好。冰漿是液液（水和乙二醇）交換，換熱的兩側(cè)都是傳熱較佳的紊流狀態(tài)。而盤(pán)管是液固液（乙二醇、冰和水）交換，有冰的熱阻，而且水側(cè)是靜止的，所以盤(pán)管蓄冰沒(méi)有很好的換熱條件。b、蒸發(fā)溫度高。制取冰漿時(shí)，主機(jī)乙二醇的溫度只需-3.5℃，而盤(pán)管需要-5℃～-7℃，效率高10%以上。綜合比較，冰漿系統(tǒng)效率至少高20%以上。例如，冰漿系統(tǒng)可以選用432RT的主機(jī)，而蓄冰量卻比盤(pán)管蓄冰所選500RT的主機(jī)更多。

冰槳蓄冷的特點(diǎn):1)機(jī)組既可以制冰，又可以做為常規(guī)冷水機(jī)組使用，功能齊全;2)機(jī)組為一體化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊，轉(zhuǎn)運(yùn)方便，可在各工況下高效運(yùn)行，蓄冰槽內(nèi)只有制冰介質(zhì)溶液和冰漿，無(wú)任何維護(hù)量;3)制冰器設(shè)計(jì)獨(dú)特，冰晶制成工藝先進(jìn)，換熱器內(nèi)不粘附冰，實(shí)現(xiàn)較高的蒸發(fā)溫度降低能耗，比傳統(tǒng)的蓄冰方式節(jié)能 15%以上;4)機(jī)組體積小，可減少機(jī)房占地面積，對(duì)機(jī)房無(wú)特殊要求；5)冰漿以流體形式儲(chǔ)存與蓄冰槽中,蓄冰槽可以為任何形式,盡可能減少機(jī)房的占地面積，節(jié)省基建費(fèi)用;6)冰晶有極大的換熱表面，融冰迅速，徹底，可提供更低的供水溫度，與低溫送風(fēng)技術(shù)相結(jié)合，可進(jìn)一步降低系統(tǒng)投資費(fèi)用;7 )設(shè)備可集中或分離設(shè)計(jì) 易于實(shí)現(xiàn)在負(fù)荷變化時(shí)機(jī)組依然保持在較高的效率下運(yùn)行。冰漿蓄冷技術(shù)的推廣，有望改變我國(guó)制冷行業(yè)的格局。

儲(chǔ)存在蓄冷槽內(nèi)的冰漿以疏松的顆粒堆積狀存在，在融冰放冷時(shí)，冰、水接觸比表面積極大，放冷速度成數(shù)倍提高，使得融冰單獨(dú)供冷也可滿足尖峰負(fù)荷需求，從而確保主機(jī)完全避開(kāi)尖峰電費(fèi)時(shí)段用電，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益較大化。回水與冰層之間的滲透性充分接觸，確保能從蓄冰槽穩(wěn)定取出的2℃的低溫水，滿足特殊工藝用冷（如鮮奶冷卻）或溫、濕度單獨(dú)處理空調(diào)系統(tǒng)等冷源需求。蓄冰槽內(nèi)不再設(shè)置制冰設(shè)備，由于制冰設(shè)備采用板式換熱器和超聲波促晶器等設(shè)備，并且全部置于蓄冰槽內(nèi)，因此蓄冰槽內(nèi)不需要布置制冰設(shè)備，槽體的幾何形狀設(shè)計(jì)無(wú)任何特別要求，因地制宜的靈活性較大程度上增強(qiáng)。制冰設(shè)備全部置于蓄冰槽外，維修保養(yǎng)方便簡(jiǎn)單。某醫(yī)院利用冰漿蓄冷系統(tǒng)，確保藥品和器械的恒溫儲(chǔ)存。山東淡水冰漿蓄冷項(xiàng)目

冰漿蓄冷系統(tǒng)主要由冰漿制備、儲(chǔ)存和釋冷三個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成。東莞冰漿蓄冷艙

部分典型工程案例，從技術(shù)升級(jí)方向來(lái)看，下一代冰漿蓄冷技術(shù)升級(jí)將堅(jiān)持能效提升和裝備提升兩個(gè)思路，一是簡(jiǎn)化系統(tǒng)，減少載冷劑循環(huán)，可節(jié)省約20%泵功；減少換熱損失，可提高約6%的效率；二是提高制冰設(shè)備的集成度，減小占地面積；研發(fā)大容量制冰機(jī)組，實(shí)現(xiàn)電-冷轉(zhuǎn)換（制冰）裝備的集成化、模塊化、大型化，降低蓄冷系統(tǒng)成本，提高場(chǎng)景適應(yīng)性。冰漿技術(shù)在供熱及其他領(lǐng)域的應(yīng)用，宋文吉指出，冰漿技術(shù)也可在供熱領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)應(yīng)用。利用可控相變技術(shù)，可以進(jìn)一步提取由水到冰的相變潛熱，這個(gè)熱可以作為熱泵供熱的熱源，冰源熱泵可為跨季節(jié)儲(chǔ)冷提供無(wú)償?shù)谋|莞冰漿蓄冷艙